31-12-2018 Просто Рецепт Салат «Мясной двор» Салати Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Салат «Мясной двор» с фото Інгрідієнти 125Основные ингридиентымайонез «Слобода» Провансаль 4 ст. л.йогурт нежирный4 ст. л.горчица дижонская с медом1 ч. л.лимонный сок2 ст. л.сольпо вкусупаприка по вкусуговяжий язык1 шт.буженина200 гиндейка филе200 ггрибы маринованные1 банкаогурцы соленые2 шт.лук репчатый1 шт.гранатные зерна½ горсти Покроковий спосіб приготування Луковицу нарезать полукольцами. Обжарить до прозрачности. В конце обжаривания добавить половину чайной ложки сахара, чтобы добиться карамелизации. Остудить. Мясо (язык, буженину, филе индейки) нарезать тонкими полосками. Грибы маринованные, желательно грузди, и соленые огурцы также нарезать соломкой. Зерна граната очистить. Соединить ингредиенты: мясо, лук, гранат. Смешать все ингредиенты для заправки. Перемешать с салатом. Дать настояться. Разложить по порционным салатницам и с любовью подать гостям. Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда яйца под соусом тоннато. Источник СалатиІнші рецепти Баварский леберкезе (Bayerischer Leberkäse)Салат из пекинской капусты и крабовых палочекСалат с пророщенным машем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат «Мясной двор»" - наш рецепт з покроковими фото.
