Готування:
50 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахар
100 г - яйца куриные
2 шт. - мука
90 г - разрыхлитель
1 ½ ч. л. - грецкие орехи рубленые
80 г - пряничные специи
2 ч. л. - сметана 10%
100 г - сливочное масло
75 г - брусника замороженная
100 г
Для украшения
- сливки жирные
80 г - сахарная пудра
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Взбить до бела яйца с сахаром.
Отдельно смешать муку, грецкие орехи, пряности.
Влить растопленное сливочное масло, добавить сметану, перемешать.
Добавить сухую смесь, перемешать.
Добавьте бруснику и аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в формочки для маффинов и запекайте в духовке при 200°С 18 — 20 минут.
Остудить.
Украсить маффины взбитыми сливками.
Заварить вкусного чая и насладиться вместе с друзьями и родными!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту яблоки, запеченные с рисовой начинкой.