31-12-2018 Просто Рецепт Курник «Неженка» ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Курник «Неженка» с фото Інгрідієнти 102Основныемайонез «Слобода» Сметанный4 ст. л.мука2 стаканаяйца куриные3 шт.сода¾ ч. л.куриное филе400 гсыр90 гкартофель2 шт.лук белый1 шт.сольпо вкусуперецпо вкусузеленьпо вкусукунжут1 горсть Покроковий спосіб приготування Филе нарезать небольшими кубиками. Обжарить вместе с луком. В миску разбиваем яйца. Желток от одного оставим для смазывания пирога. Всыпаем просеянную муку. Добавляем майонез, соду и перемешиваем. Выливаем половину теста в форму. Очищенный картофель натираем на крупной терке, добавляем к куриному филе. Солим и перчим. Начинку выкладываем на тесто, слегка отступив от краев. Покрываем ее сметанным майонезом. Натираем сыр, нарезаем зелень. Посыпаем поверх начинки. Выливаем оставшееся тесто. Запекать курник будем примерно 45 минут при температуре 180°С. Когда верхний слой пирога слегка подрумянится, украсим его кунжутом и смажем желтком. Подавать можно и в теплом, и в холодном виде. Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту салат-рулет оливье. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Тарт миндально-инжирныйШарлотка с черешнейКростата с абрикосовым джемом и рикоттой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Курник «Неженка»" - наш рецепт з покроковими фото.
