Готування:
20 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
150 г - сливочное масло
25 г - соль
¼ ч. л. - молоко
100 мл
Покроковий спосіб приготування
-
Нагрейте сливочное масло с молоком до растворения масла. Если вы будете добавлять сахар, то добавляйте его на этом этапе (1 — 1,5 ст. л.) и грейте до растворения сахара.
Всыпьте всю муку и замесите тесто. Если оно будет сильно крутое, выбейте качалкой его до мягкости и эластичности.
Раскатайте тесто тонко-тонко, у меня на фото видно, что просвещается рисунок на клеенке
Вырежьте круги.
Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
Отправьте выпекаться в разогретую до 160°С духовку до золотистости, это примерно 10 минут.
Приятного чаепития! А Бильбо ел это печенье и запивал какао)))
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда салат с курицей и шампиньонами.