Куриные грудки с картофелем и томатами черри

Куриные грудки с картофелем и томатами черри


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Куриные грудки с картофелем и томатами черри с фото

Інгрідієнти
138
Для куриных грудок в духовке
  • майонез «Слобода» Провансаль 100 г
  • куриные грудки2 шт.
  • помидоры черри100 г
  • сливочное масло50 г
  • картофель5 шт.
  • чеснок1 головка
  • перец черный молотый1 ч. л.
  • перец душистый1 ч. л.
  • паприка красная1 ч. л.
  • перец белый1 ч. л.
  • майоран сушеный1 ч. л.
  • соль морская1 ст. л.
  • зелень рубленая3 ст. л.
Для украшения
  • помидоры черри3 шт.
  • тимьян сушеный3 веточки
  • укроп свежий3 веточки
Покроковий спосіб приготування
    Куриные грудки промываем, просушиваем бумажным полотенцем, натираем солью и смесью специй. Помидоры моем и нарезаем небольшими пластинками. Чеснок очищаем и нарезаем дольками. На каждой грудке приподнимаем кожицу. Делаем несколько поперечных разрезов и шпигуем чесноком с помидорами. Кожицу возвращаем на место, аккуратно накрывая грудку полностью. В отдельной чашке смешиваем сливочное масло с рубленной зеленью и измельченным чесноком, добавляем щепотку соли и душистого перца. Картофель очищаем и делаем надрезы, немного не дорезая до основания. В каждый надрез укладываем немного масла и по половинке дольке помидора. В форму для выпечки укладываем куриные грудки кожицей вверх, рядом распределяем картофель и помидоры черри. Курицу и картофель щедро смазываем майонезом Слобода «Провансаль». Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течении 45 — 50 минут. Ароматная, сочная курочка с румяной картошечкой готова. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриные грудки с картофелем и томатами черри" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*