Готування:
20 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту
Інгрідієнти
86
- крупа Полтавская ТМ «Националь»
1 стакан - вода
3 стакана - творог 9%
200 г - сметана 15%
100 г - яйца куриные
1 шт. - крахмал
1 ст. л. - растительное масло
3 ст. л. - сухари панировочные
2 ст. л. - сахар
3 ст. л. - соль
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
Крупу Полтавская ТМ «Националь» промыть теплой водой. Переложить в кастрюлю, залить кипятком. Добавить соль и сахар и варить до готовности.
Снять кашу с огня и дать ей остыть под крышкой. Творог соединить с кашей.
Добавить в массу яйцо, крахмал. Все тщательно перемешать.
Из готовой массы формируем небольшие плоские лепешки, панируем их в сухарях.
Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Готовые блинчики подаем к столу со сметаной.
Предлагаю посмотреть на другой рецепт салат из капусты кале и запеченного пряного нута.