31-12-2018 Просто Рецепт Лимонные пирожные с маракуйей Випічка Готування: PT55 минутM PT55 минутM PT55 минутM 55 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Лимонные пирожные с маракуйей с фото Інгрідієнти 86мука150 глимоны1 шт.сливочное масло70 гяйца куриные1 шт.сахарная пудра1 ст. л.сахар2 ч. л.соль морская1 щепоткаДля начинкимаракуйя9 шт.кокосовая стружка100 гяйца куриные2 шт.сахар4 ст. л.мука4 ст. л.разрыхлитель1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 200°С. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок. Приготовить тесто: муку перемешать с сахаром и солью и растереть в крошку вместе с предварительно размягченным сливочным маслом, затем добавить цедру, яйцо и все вымешать. Небольшую форму выстелить бумагой для выпечки, равномерно выложить тесто, прижимая его рукой, и выпекать в разогретой духовке 10 минут. Маракуйю разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть. Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком. Приготовить начинку: к мякоти маракуйи добавить кокосовую стружку, сок лимона, яично-сахарную смесь, оставшуюся муку и разрыхлитель, вымешать все в однородную массу. Понизить температуру духовки до 180°С градусов, равномерно выложить на подпеченное тесто начинку и выпекать еще 25 минут. Готовый корж с начинкой нарезать на квадратики-пирожные и посыпать их сахарной пудрой. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту песочный пирог с повидлом и сливочной глазурью. Источник ВипічкаІнші рецепти Лимонные ватрушки на слоеном тестеШарлотка без яицСочный яблочный пирог Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лимонные пирожные с маракуйей" - наш рецепт з покроковими фото.
