Готування:
40 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
86
- тесто слоеное бездрожжевое
500 г - мясной фарш
500 г - бекон
8 шт. - сыр твердый
100 г - лук репчатый
1 шт. - чеснок
3 зубчика - яйца куриные
2 шт. - майонез Сметанный ТМ «Слобода»
4 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - растительное масло
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления мясного рулета нам понадобятся следующие ингредиенты.
Фарш посолить и поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Смешать лук и фарш.
Половину сыра натереть на терке, добавить в фарш.
Тесто слегка раскатать. На лист теста выкладываем полоски бекона.
Затем выкладываем фарш и смазываем его майонезом Сметанный ТМ «Слобода».
Посыпаем фарш сыром и сворачиваем тесто в рулет.
Для заливки натереть на терке остальной сыр. Смешать с яйцами и майонезом Сметанный ТМ «Слобода».
Выкладываем рулет на противень, заливаем жидкой массой. Выпекаем 40 минут при 180°С.
0
По желанию можно украсить блюдо сыром и зеленью.
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт нежная запеканка с угуртом.