Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
86
- картофель
5 шт. - морковь
2 шт. - огурцы свежие
3 шт. - огурцы маринованные
3 шт. - шампиньоны свежие
400 г - горошек зеленый консервированный
1 банка - петрушка зелень
1 пучок - майонез Постный ТМ «Слобода»
1 упаковка - соль
1 щепотка - перец черный молотый
1 щепотка - лук репчатый
1 шт. - растительное масло
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Отвариваем картофель и морковь. Нарезаем кубиками картофель, морковь, лук, огурцы и грибы. Измельчаем петрушку.
Лук обжарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы. Пожарить до готовности.
Соединяем жареные грибы с луком, добавляем картофель, морковь, огурцы, горошек. Добавляем майонез Постный ТМ «Слобода», солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Сверху салат украшаем петрушкой. Постное новогоднее блюдо готово!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту гранатовый глинтвейн.