Черничные панкейки

Черничные панкейки


Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Черничные панкейки с фото

Інгрідієнти
101
На тесто
  • мука 1 сорт150 г
  • яйца куриные1 шт.
  • молоко 3,2 % «Домик в деревне»150 мл
  • разрыхлитель6 г
  • сливочное масло40 г
  • сахар50 г
  • черника замороженная3 ст. л.
  • клубника3 шт.
  • мята1 веточка
Покроковий спосіб приготування
    Наши ингредиенты. Яйца взбить. Масло растопить в СВЧ, остудить, добавить в яичную смесь, влить теплое молоко «Домик в деревне», продолжать взбивать. Добавить сахар. Понемногу подсыпать просеянную муку с разрыхлителем. Смешать все до однородной массы. Чернику добавить в тесто. Перемешать. Намочить кухонное хб полотенце, положить на стол рядом с плитой. Если столешница не из камня, тогда подложите под него разделочную доску. Раскалить сковороду, поставить ее на пару секунд на мокрое полотенце, вернуть на огонь, вылить половину половника теста (или меньше), уменьшить огонь, чтобы панкейк не пригорел. Процедуру повторять перед каждым панкейком, при необходимости полотенце намочить еще раз.
  1. Как только появятся на поверхности пузырьки, аккуратно перевернуть деревянной лопаткой и готовить с другой стороны.
  2. Повторюсь, готовятся панкейки очень быстро. 0 Подавать со свежей клубникой и черникой, листиком мяты, медом или кленовым сиропом. Также можно добавить взбитые сливки.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Черничные панкейки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*