Готування:
25 минут
Порції:
20 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
96
Тесто
- мука
500 г - кунжут
90 г - сливочное масло
125 г - растительное масло рафинированное
125 г - сахарная пудра
175 г - разрыхлитель
1 упаковка - корица молотая
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Растопить сливочное масло, смешать асе ингредиенты, получится песочная рыхлая масса.
Сделать шарики размером с грецкий орех, выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Ставим в заранее разогретую до 180°С духовку, осторожно, духовка должна быть включена только сверху. На 8 — 10 мин., когда ваше печенье расколется, как на фото, переключите духовку на нижний режим и оставьте еще на 3 мин.
Дать полностью остыть, не трогайте, они очень хрупкие.
Когда печенье остынет, посыпьте сахарной пудрой или корицей.
Приятного чаепития!
Вам непременно понравится и этот рецепт тыквенный чизкейк (творожник).