01-01-2019 Просто Рецепт Закуска «Скумбрия с яйцом» Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Закуска «Скумбрия с яйцом» с фото Інгрідієнти 102Основныескумбрия холодного копчения100 гяйца куриные2 шт.лук репчатый¼ шт.масло виноградных косточек1 ст. л.бальзамический уксус1 ч. л.петрушкапо вкусу Покроковий спосіб приготування Разрезать вдоль тушку рыбы, удалить косточки. Снять филе со шкурки. Чистого веса получилось 100 г. Теребим ножом на мелкие кусочки или пропускаем потом все через блендер. Лук мелко покрошить. Можно зеленый или красный. Залить лук бальзамическим уксусом. Пересыпаем лук в рыбку. Яйца отварить «в мешочек» или вот так с мокрым желтком, варились 3 минуты. Размять яйца вилкой или порубить ножом. 0 Пересыпать яйца в рыбу, добавить масло Biolio. 1 Всыпать зелень, если сухая — 1 ч. л. 2 Перемешать с соком лимона. 3 Подавать на хлебе или на порционных ложечках. 4 Очень вкусная, сытная получилась закусочка! 5 Любители рыбки оценят. 6 Угощаемся! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту закусочные шарики с печенью трески. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Спринг-роллы с кальмарами и тунцомСалат з печінки тріски класичнийРулетики из цукини с жульеном Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Закуска «Скумбрия с яйцом»" - наш рецепт з покроковими фото.
