Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сливочное масло
150 г - яйца куриные
4 шт. - яблоки
3 шт. - сахар тростниковый
30 г - нутелла
150 г - лимоны
1 шт. - мука
300 г - молоко
90 г - молоко сгущенное
30 г - сахарный песок
80 г - дрожжи сухие
10 г
Покроковий спосіб приготування
-
Удалить из яблок серединку, нарезать тонкими ломтиками, примерно 0,5 см. Положить дольки в емкость с холодной водой и лимонным соком.
Готовим тесто. Просеять в смесь муку и дрожжи, влить молоко комнатной температуры, смешать до получения однородной массы.
Разделить тесто на 2 части. В одну часть положить сгущенное молоко, в другую размягченную нутеллу. Каждую часть теста как следует перемещать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и простелить пекарской бумагой. Ложками по очереди выложить в форму тесто.
Вилкой в разные стороны перемешать тесто до получения мраморного эффекта.
Яблоки запанировать в тростниковом сахаре.
Выложить яблоки на тесто. Поставить пирог в предварительно разогретую до 180°С духовку примерно на 55 минут. Проверить готовность зубочисткой. Остудить пирог, вынуть из формы.
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту хеннеброд (хлеб с курицей).