Готування:
5 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
70 г - какао
15 г - растительное масло
30 г - сахар
60 г - яйца куриные
1 шт. - молоко
30 мл - разрыхлитель
2 г - соль
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Берем кружку на 400 — 500 мл и смешиваем в ней все ингредиенты с помощью венчика. Важно все тщательно перемешать. В зависимости от вашей муки тесто может получиться слишком густым, просто добавьте еще 10 мл молока.
Ставим в микроволновку и выпекаем на максимальной мощности (у меня 700 Вт) 3,5 минуты. Присыпаем сверху сахарной пудрой и сразу кушаем, т. к. горячий кекс вкуснее =) Приятного аппетита!
Если же кекс получился суховатый, то можно полить его сверху сиропом или есть с вареньем. Но мне даже суховатый нравится с теплым молоком.
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт омлет с брынзой на скисшем молоке.