Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
96
Тесто
- мука цельнозерновая
60 г - мука
140 г - вода
4 ст. л. - соль
1 щепотка - сливочное масло
100 г
Начинка
- сливочное масло
20 г - тыква
200 г - яблоки
1 шт. - клюква вяленая
1 горсть - сахар коричневый
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Из муки, масла, соли и воды замесить тесто. Убрать в холодильник, пока делаете начинку.
Тесто раскатать, выложить на него тыкву, нарезанную тонкими пластинками, дольки яблока, кусочки сливочного масла. Посыпать сахаром.
Завернуть края галеты, добавить вяленую клюкву, отправить в духовку на 25 — 30 минут при 180°С.
Приятного аппетита!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту слоеные рулетики в заливке.