01-01-2019 Просто Рецепт Черничный пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Черничный пирог с фото Інгрідієнти 96Тестомука250 гразрыхлитель9 гяйца куриные2 шт.молоко8 ст. л.растительное масло8 ст. л.соль1 щепоткаДля верхачерника2 стаканабрусника свежая2 ст. л.сахар2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью. Всыпать мелкий сахар (я уменьшила до 70 г), нам хватило, еще сверху будет на ягодах. Вбить яйца. Влить молоко и масло. Если масло будет ароматное, пирог заиграет новым вкусом. Вымешать ложкой тесто. Тесто не крутое, липкое и воздушное. Возможно, даже как густая сметана по структуре. Формы для кексов застелить пергаментом. Смазать маслом бумагу. Распределить тесто поровну на 2 пирога. Чернику очистить от листиков, промыть, обсушить. 0 Насыпать густо сверху теста. Если черника замороженная у вас, то не размораживать! 1 От себя добавила немного брусники. 2 Присыпать сахаром. 3 Выпекать 45 — 50 минут при 180°С. 4 Дать постоять, потом снять с формы. 5 Отрезаем по кусочку на пробу. 6 Как видите, ягод можно было насыпать и больше, тесто поднимается хорошо. 7 Можно приступать к чаепитию. 8 Ароматный, пропитанный слоем ягод бисквитный пирог, очень вкусный, думаю, много зависит от качества добавленного масла. 9 Угощаемся)) Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту бриошь (французская булочка). Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Цитрусовый пирог с карамельными орехамиПорционный пай со свининойСырный пирог на сметане Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Черничный пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
