01-01-2019 Просто Рецепт Тосты с лисичками и лимонным сыром Холодні закускиБутерброди Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Тосты с лисичками и лимонным сыром с фото Інгрідієнти 86багет мини1 шт.мелкие свежие лисички400 гсыр мягкий2 ст. л.лук-шалот1 шт.лимоны½ шт.чеснок1 зубчикпетрушка3 веточкиоливковое масло Extra Virgin3 ст. л.оливковое масло1 ст. л.сливочное масло1 ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепотка Покроковий спосіб приготування Багет нарезать небольшими ломтиками. Кусочки хлеба выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, сбрызнуть 1‒2 ст. ложками оливкового масла Extra Virgin и отправить под разогретый гриль на 1‒2 минуты. Шалот почистить и нарезать тонкими кольцами. Чеснок почистить и нарезать тонкими ломтиками. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, обжарить лук и чеснок, затем поперчить. Лисички почистить, добавить к луку с чесноком, все посолить и слегка обжарить. Петрушку мелко порубить, добавить в сковороду с лисичками, все перемешать и жарить грибы до готовности. Цедру лимона натереть на мелкой терке (должна получиться 1/4 ч. ложки), выжать из него 1 ст. ложку сока. Сыр размять вилкой, добавить цедру и сок лимона, влить оставшееся оливковое масло Extra Virgin и все перемешать. 0 Поджаренный хлеб смазать лимонным сыром, сверху поместить лисички с луком и чесноком. Посмотрите еще этот рецепт паста с креветками и кабачками. Источник Холодні закускиБутербродиІнші рецепти Домашние гамбургеры с куриными котлеткамиБургер с куриной котлетойФуршетные мини-бургеры с курицей фри Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тосты с лисичками и лимонным сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
