01-01-2019 Просто Рецепт Кокосовый чизкейк на зеленом чае ДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Кокосовый чизкейк на зеленом чае с фото Інгрідієнти 102Основныетворог250 гсыр сливочный250 гмалина1 горстьлайм1 шт.мята1 веточкакокосовое молоко250 млжелатин30 гсахарная пудра2 ст. л.пудра зеленого чая1 ст. л.Для коржакокосовое печенье80 ггалеты80 гсливочное масло80 гкокосовая стружка2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Оба вида печенья соединить с предварительно размягченным сливочным маслом и кокосовой стружкой, измельчить все в блендере. Дно разъемной формы для выпечки выстелить пищевой пленкой, равномерно распределить печенье слоем в 3‒5 мм и отправить в морозильник. Кокосовое молоко влить в небольшую кастрюлю, всыпать зеленый чай, перемешать и прогреть на небольшом огне, не доводя до кипения. В теплое молоко добавить желатин и перемешать так, чтобы не осталось комочков, затем всыпать сахарную пудру и все еще раз перемешать. Творог взбить в блендере в однородную массу, добавить сливочный сыр и перемешать. Цедру лайма натереть на мелкой терке и добавить к творогу с сыром. Из половинки лайма выжать 2 ст. ложки сока и добавить в молочно-желатиновую смесь, все перемешать, процедить через сито, влить к творогу со сливочным сыром и еще раз перемешать. Творожно-молочную смесь взбить блендером в однородную массу. На охлажденный корж из печенья равномерно вылить творожную начинку и отправить чизкейк на 15‒20 минут в морозильник или на 4‒6 часов в холодильник. 0 Охлажденный чизкейк вынуть из формы, украсить малиной и листьями мяты. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день овсяное печенье на кокосовом масле с клюквой и изюмом. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Трюфельный торт "Женское счастье"Маршмеллоу с шоколадом и вишневым джемомТорт «Кутузов» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кокосовый чизкейк на зеленом чае" - наш рецепт з покроковими фото.
