01-01-2019 Просто Рецепт Тушеная курица Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Тушеная курица с фото Інгрідієнти 102Основныекурица тушка1 тушкапомидоры3 шт.чеснок4 зубчикалук репчатый2 головкиоливки зеленые45 голивковое масло Extra Virgin2 ст. л.винный уксус красный2 ст. л.капуста цветная300 гсольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусукорица½ ч. л.фетапо вкусубазилик фиолетовый2 веточкиорегано сушеный1 ч. л.сельдерей стебли1 шт. Покроковий спосіб приготування В кастрюле с толстым дном нагреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить курицу со всех сторон (5-10 минут). Достать и переложить курицу на тарелку. Уменьшить огонь, добавить в кастрюлю уксус и перемешать с остатками масла. Затем добавьте оставшееся масло, лук и тушите до мягкости лука. Добавить чеснок, сельдерей, орегано и корицу. Перемешать и тушить 2-3 минуты. Помидоры очистить, измельчить в фуд-процессоре, добавить в кастрюлю. Добавить базилик, соль, перец, перемешать и довести до кипения. Добавить курицу, накрыть крышкой и тушить 25 минут. Добавить цветную капусту, аккуратно перемешать и тушить еще 15-20 минут (до готовности капусты). Добавить оливки, соль, перец, аккуратно перемешать и снять с огня. Сверху присыпать свежей зеленью и фетой. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт домашнее шоколадное мороженое. Источник Інші рецепти Мегаягодный миндальный кексМаринованные овощиБлины на закваске Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тушеная курица" - наш рецепт з покроковими фото.
