Сырный суп

Сырный суп


Готування:
10 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Сырный суп с фото

Інгрідієнти
87
6
  • вино белое сухое100 мл
  • пармезан20 г
  • сыр плавленый200 г
  • сливки 20%500 мл
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Ингредиенты вино белое сухое 100 мл

    Ставим кастрюлю/сотейник на средний огонь, выливаем в него вино.

    Ингредиенты пармезан 20 г

    Когда вино нагрелось, но еще не закипело, высыпаем в него натертый пармезан и интенсивно перемешиваем венчиком. В результате, когда сыр начнет плавиться, должна получиться однородная масса.

    Ингредиенты сыр плавленый 200 г

    Далее добавляем плавленый сливочный сыр, и снова перемешиваем пока масса не станет однородной.

    Ингредиенты сливки 20% 500 мл соль морская 1 по вкусу перец черный молотый 1 по вкусу

    Влить сливки, посолить/поперчить, довести до кипения.

  1. Все, Ваш суп — готов.

    Суп выходит достаточно сытным. Но если же Вам хочется, всегда можно сдобрить его сухариками из белого хлеба, или закусить ломтиком бородинского.

    Приятного аппетита 🙂

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сырный суп" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*