Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахар коричневый
2 ст. л. - тимьян свежий
3 веточки - нектарины
2 шт. - сливы
6 шт. - сливочное масло
100 г - яйца куриные
1 шт. - мука
200 г - творог
200 г
Покроковий спосіб приготування
-
Для теста в процессоре смешать творог и сливочное масло.
До получения кремообразной массы.
Добавить яйцо, муку, щепотку соли.
Замесить тесто, раскатать в пласт.
Сливы и нектарины порезать дольками, выложить в сковородку, добавить сахар и тимьян и потушить минут 5 (до мягкости).
- Выложить фрукты на тесто, завернуть края и выпекать при 180-200°С 30 минут. Подавать теплой 🙂
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо конверты из слоеного теста с творогом и джемом.