Польские бублики «Обваранки с маком»

Польские бублики «Обваранки с маком»


Готування:
45 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Польские бублики «Обваранки с маком» с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ч. л.
  • мак2 ст. л.
  • яйца куриные4 шт.
  • растительное масло1 ст. л.
  • мука1 ½ стакана
Покроковий спосіб приготування
    Из 3-х яиц, муки, соли и сахара замесить тесто. Следует учесть, что если яйца крупные, то может понадобится чуть больше муки. Тесто вязкое, «липнущее» к рукам. Отдельно взбить оставшееся яйцо. Добавить к тесту половину мака. Из теста сформировать колбаску, разрезать на одинаковые кусочки. У меня получилось 12 штук. Каждый кусочек раскатать в длинную колбаску, сложить вдвое, закрутить. Свернуть бублики. Опустить в кипящую подсоленную воду, аккуратно поддеть шумовкой, так как прилипают ко дну. После всплывания наверх проварить 30 секунд. Смазать форму для запекания (или противень) растительным маслом. Выложить бублики. Смазать яйцом. Посыпать маком. Выпекать 20-25 минут в заранее разогретой до 180°C духовке. Готово! Угощайтесь!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Польские бублики «Обваранки с маком»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*