Капустный салат с маринадом

Капустный салат с маринадом


Готування:
15 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Капустный салат с маринадом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • морковь1 шт.
  • перец болгарский красный½ шт.
  • лук красный½ шт.
  • петрушка зелень1 ст. л.
  • капуста белокочанная500 г
Заправка
  • растительное масло рафинированное80 мл
  • соль1 ч. л.
  • сахар½ ч. л.
  • чесночный порошок1 ч. л.
  • уксус1 ч. л.
  • паприка красная1 ч. л.
  • вода½ ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Капусту тонко нашинковать. Сейчас в сезон молодой капусты салат получается особенно вкусным! Я еще от себя добавляю в салат немного красного лука — половинку небольшой луковицы (по желанию). Добавить в миску салатом остальные овощи; натертую на крупной терке морковь и нарезанный небольшими кубиками сладкий перец. Отдельно в мисочке смешать соль, сахар, перец, порошок чесночный. Должна сказать, что на мой вкус все специи подобраны идеально, но Вы можете попробовать что-то добавить или убрать и на свой вкус. Добавить к специям уксус, воду и как следует перемешать. Добавить заправку в салат. Тем временем раскалить на огне растительное масло (я использую в этом салате масло виноградных косточек). Все перемешать… и можно сразу же подавать салат на стол! А можно дать немного постоять и пропитаться маринадом. Приятного аппетита! А это другой вкусный салат из той же серии 🙂 http://www.edimdoma.ru/retsepty/62188-salat-koul-slo-coleslaw-koolsla “Коул-Сло”!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Капустный салат с маринадом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*