01-01-2019 Просто Рецепт БЛИННЫЙ ПИРОГ Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт БЛИННЫЙ ПИРОГ с фото Інгрідієнти 102Основныемука100 гяйца куриные1 шт.сода1 ч. л.соль½ ч. л.кефир100 млрастительное масло4 ст. л.сметана250 гсахар2 ст. л.вода½ стакана Покроковий спосіб приготування Жарим блины (по вашему привычному рецепту), мои — (кефир, белок 1 яйца, мука, сахар, соль, вода, гашен. сода, раст. масло). Готовим начинку, можно любую по вашим предпочтениям (обжаренная курица с репчатым луком, отварной рис и обжаренная капуста), посолить, поперчить. Берем форму, укладываем в нее блины так, чтобы края прилично торчали из формы, в конце ими закрыть дно пирога. У меня ушло 4 блина. Далее укладываю немного начинки, потом блин и смазываю его сметаной, опять начинку и опять блин, сметана. Делать так, пока все ингредиенты не закончатся. У меня всего было 10 блинов. Когда все уложили, аккуратно закрываем дно нашими свисающими блинами. Смазываем сметаной и накрываем одним блином. Берем фольгу, складываем вчетверо кусок по размеру вашего пирога, смазываем ее слив. маслом. Придерживая пирог, переворачиваем его из формы на фольгу, укладываем на протвень, смазываем весь пирог сметаной и ставим в духовку при тем. 190 — 200°С на минут 15 — 20, чтобы сметана подрумянилась. Достаем, и можно кушать. Приятного аппетита ! Обратите внимание на еще один рецепт варенье из крыжовника и малины. Источник Інші рецепти Лимонный пирогФаршированные шампиньоны «Снимаю шляпу»Домашний зефир Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "БЛИННЫЙ ПИРОГ" - наш рецепт з покроковими фото.
