Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- соль
1 ст. л. - курица
1 кг - вода
1 стакан - чеснок
3 зубчика - сахар
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Курицу разрезать на порционные части, помыть и обсушить. Выложить на противень или в форму для запекания.
В антипригарном сотейнике смешать соль и сахар. Поставить на огонь и довести смесь до карамельного цвета.
Залить горячей водой и мешать до растворения комочков.
Залить курицу карамельным соусом, выдавить на нее чеснок и запечь при 200°C до золотистой румяной корочки. Время от времени открывая и поливая курицу карамельным соусом.
Приятного аппетита!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту морковный салат с курицей.