Творожная запеканка-суфле с абрикосами

Творожная запеканка-суфле с абрикосами


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Творожная запеканка-суфле с абрикосами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахар3 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • куркума2 щепотки
  • сливочное масло1 ст. л.
  • кукурузная мука½ ст. л.
  • сахар ванильный1 ч. л.
  • соль1 щепотка
  • абрикосы6 шт.
  • творог жирный500 г
  • яйца куриные4 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до посветления массы. Добавить творог, ванильный сахар, куркуму, разрыхлитель. Взбивать до однородной массы. Тем временем смазать форму для запекания сливочным маслом и посыпать кукурузной мукой (можно и манкой). Абрикосы 3 шт нарезать дольками, остальные для украшения. Треть творожной массы вылить на дно, сверху выложить часть долек. Затем вторую часть творожной массы и слой долек. Сверху вылить оставшуюся творожную массу и разровнять. Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке 20 мин. Затем уменьшить температуру до 160°C и выпекать 5-7 мин. У меня форма прозрачная — очень удобно наблюдать… Затем выключить духовку и открыть дверцу, дать немного остыть, затем вынуть. Дать еще немного отдохнуть в форме, затем перевернуть на блюдо. 0 Украсить дольками абрикосов. 1 Подавать теплым или прохладным. 2 Приятного аппетита!!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожная запеканка-суфле с абрикосами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*