Запеченная корейка с ананасами

Запеченная корейка с ананасами
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо


Готування:
3 часа
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Запеченная корейка с ананасами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • ананасы консервированные6 шт.
  • миндальные лепестки1 ст. л.
  • тертый сыр1 ст. л.
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • чеснок3 зубчика
  • сольпо вкусу
  • майонез3 ст. л.
  • свиная корейка на кости2 кг
Покроковий спосіб приготування
    Корейку нарезать дольками, не доходя до кости. Посолить, поперчить. Чеснок измельчить и натереть им мясо. Тщательно промазать майонезом «кармашки» и сверху. Оставить мариноваться хотя бы на час (чем дольше, тем лучше, я обычно на ночь оставляю) в холодильник. Перед запеканием с колец ананасов слить сироп. Фольгу смазать оливковым маслом. Выложить на фольгу мясо, вставить в «кармашки» по колечку ананаса. Запекать 1 ч 30 мин при температуре 180 °С . Затем развернуть фольгу, снизить температуру до 160 °С и запекать 10-15 мин до румяной корочки. Затем посыпать тертым сыром и миндальными лепестками, запекать 3-5 мин. Как вариант, можно посыпать кунжутом. С миндальными лепестками. Готово! Подавать горячим, но и холодное тоже вкусно! 0 Приятного аппетита!

Взгляните на этот рецепт .

Источник
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо
Інші рецепти
Свиные отбивные в пакете
Свиные отбивные в пакете
Мясная трапеза с аджикой
Мясная трапеза с аджикой
Свинина в имбирно-винном маринаде
Свинина в имбирно-винном маринаде
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченная корейка с ананасами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*