Салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем

Салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем


Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель4 шт.
  • яблочный уксус2 ст. л.
  • яйца куриные3 шт.
  • яблоки2 шт.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • перец болгарский2 шт.
  • сыр голландский150 г
  • зелень1 пучок
  • майонез100 г
  • сметана100 г
  • соль⅓ ч. л.
  • перец черный свежемолотый2 щепотки
  • свекла4 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Свеклу и картофель тщательно вымыть, отварить “в мундирах” по отдельности.
  1. Остудить овощи, почистить. Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть яблочным уксусом и оставить на 20 минут мариноваться.
  2. Картофель нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками.
  3. Яблоки очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Болгарский перец нарезать соломкой.
  4. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты выложить слоями в салатницу, посолить. Для соуса перемешать майонез со сметаной, добавить измельченную зелень, посолить, поперчить, перемешать.
  5. Вылить соус сверху на салат.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с картофелем, свеклой яблоками и болгарским перцем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*