Готування:
45 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахар
1 ст. л. - соль
½ ч. л. - рис
250 г - шоколад черный горький
50 г - клубника
400 г - молоко
1 л
Покроковий спосіб приготування
-
Молоко налейте в кастрюлю, добавьте сахар и соль, подогрейте на среднем огне до первых пузырьков (не доводя до кипения!!!).
Рис промойте до прозрачной воды. Добавьте в молоко и варите 15 минут все время помешивая.
Клубнику помойте, порежьте на четвертинки. Добавьте в кашу клубнику и шоколад, варите помешивая еще 7-10 минут.
Выключите огонь, накройте кашу крышкой и оставьте на 10-15 минут.
Подавайте горячей или охлажденной. Приятного аппетита!!!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту вишневое мороженое.