01-01-2019 Просто Рецепт Шоколадный сироп Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 1 персону Опис рецепту Рецепт Шоколадный сироп с фото Інгрідієнти 102Основныекофе свежесваренный150 млвода50 млкакао-порошок50 гшоколад молочный25 гсоль½ ч. л.ванильный экстракт25 млсахар коричневый300 г Покроковий спосіб приготування Все сухие ингредиенты сложить в сотейник, размешать, чтобы не было комочков. Влить свежесваренный кофе и воду. Шоколад раскрошить и добавить ванильный экстракт. Если его нет, то можно заменить зернышками одного ванильного стручка. На среднем огне при постоянном помешивании довести смесь до кипения. Влить горячий шоколадный соус в чистую стеклянную емкость (я обдаю кипятком, но можно и простерилизовать). Если закупорить сразу, то соус можно хранить в холодильнике неделями. Если сироп загустеет, а он загустеет, то перед употреблением поставьте бутылочку в сосуд с горячей водой. Угощайтесь! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту эклеры с клубникой и базиликовым кремом. Источник Інші рецепти Тыквенные бублики с маком и куркумойСметанный тарт с вишней и виномДжелато на оливковом масле Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шоколадный сироп" - наш рецепт з покроковими фото.
