Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Заправка
- горчица французская
2 ч. л. - бальзамический уксус
1 ч. л. - оливковое масло Extra Virgin
2 ч. л.
Салат
- хамон
20 г - говяжий язык
200 г - авокадо
1 шт. - лимонный сок
2 ч. л. - рукола
10 веточек - клубника
10 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Хамон нарезать узкими полосками.
Язык нарезать. У меня покупной, получились полукольца.
Авокадо нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком.
Для заправки соединить масло, горчицу и белый бальзамический уксус.
Выложить в салатники листки руколы, авокадо и хамон. Сбрызнуть заправкой.
Добавить к салату язык. Разрезать клубнику пополам и выложить сверху. Полить оставшейся заправкой. Салат готов!
Приятного аппетита и приятного вечера!!
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо манник с вишней.