Салат с печенью трески и перепелиными яйцами

Салат с печенью трески и перепелиными яйцами


Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат с печенью трески и перепелиными яйцами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яйца перепелиные6 шт.
  • огурцы1 шт.
  • маслины100 г
  • кунжут1 ч. л.
  • петрушка зелень5 веточек
  • оливковое масло3 ст. л.
  • лимонный сок1 ст. л.
  • перец черный молотый1 щепотка
  • треска печень250 г
Покроковий спосіб приготування
    Сделать заправку: смешать оливковое масло (или растительное рафинированное) и сок лимона, добавить черный перец. Перемешать. Перепелиные яйца отварить в течение 10 минут. Очистить, порезать пополам. Печень трески вынуть из банки, разделить с помощью вилки на крупные кусочки. 1 большой или 2 средних огурца порезать тонкими кольцами или лентами (с помощью овощечистки). Петрушку порезать мелко. Смешать огуречные полоски с петрушкой, выложить на сервировочную тарелку. Сверху положить кусочки печени трески, оливки, перепелиные яйца. Сбрызнуть заправкой, посыпать поджаренными семенами кунжута. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с печенью трески и перепелиными яйцами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*