02-01-2019 Просто Рецепт Пирог из ревеня с меренгой ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Пирог из ревеня с меренгой с фото Інгрідієнти 102Основныеревень300 гсахар370 гяичные белки3 шт.крахмал2 ст. л.тесто песочное400 г Покроковий спосіб приготування Тесто распределить по формочке с бортиками, наколоть вилкой, подрумянить в духовке 15-20 минут. Ревень очистить, нарезать пластинками толщиной 3-5 мм, засыпать 200 г сахара (я использовала коричневый), добавить крахмал и прокипятить до загустения. Взбить белки с 170 г сахара до крепкой пены. Собираем пирог: на подрумяненный корж выкладываем начинку из ревеня и сверху выкладываем взбитые белки. Ставим в духовку на 170°С, на 30 минут. Можно подавать горячим, но лучше остывшим. Просто и вкусно! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт фаршированные цветки цуккини. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Пирог с персиками и творогомЛинцский тартЗаливной пирог со сливами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог из ревеня с меренгой" - наш рецепт з покроковими фото.
