Лепешки с ц/з мукой, брынзой и моцареллой

Лепешки с ц/з мукой, брынзой и моцареллой


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Лепешки с ц/з мукой, брынзой и моцареллой с фото

Інгрідієнти
100
Начинка
  • моцарелла для пиццы100 г
  • брынза100 г
  • зеленьпо вкусу
Основные
  • мука 1 сорт1 ½ стакана
  • простокваша1 стакан
  • соль½ ч. л.
  • сода½ ч. л.
  • сахар1 ч. л.
  • пшеничная мука цельнозерновая½ стакана
Покроковий спосіб приготування
    В миску налить кефир, добавить соль, сахар, соду, просеять обе муки. Замесить мягкое тесто и оставить минут на 15 в накрытом виде. Далее разделить тесто на порционные кусочки. Приготовить начинку, смешать оба вида сыра. Раскатать лепешку, выложить начику. Свернуть кулечком, потом снова раскатать в лепешку. И обжарить с двух сторон на растительном масле. Если лепешки будут сильно надуваться, сделайте пару проколов вилкой. Скорее зовите родных, пока лепешки еще горяченькие!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лепешки с ц/з мукой, брынзой и моцареллой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*