Лимонный сорбет с мятой

Лимонный сорбет с мятой


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Лимонный сорбет с мятой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • органические лимоны2 шт.
  • фильтрованная вода BRITA300 мл
  • сахар150 г
  • яичные белки1 шт.
  • мята11 листьев
Покроковий спосіб приготування
    Помойте органические лимоны фильтрованной водой BRITA, мелко натрите кожуру на терке. Вскипятите 300 мл фильтрованной воды BRITA, перемешанную с сахаром и лимонной кожурой, до полного растворения сахара. Оставьте остывать. Выжмите лимонный сок. Взбивай яичный белок, пока он не загустеет. Смешайте с лимонным соком и сахарным сиропом. Поместите в миску и поставьте в холодильник на 2,5-3 часа и перемешивайте каждые полчаса. Пока смесь остывает, помойте и очистите мяту. Отделите листья и мелко их нарежьте. За 20-30 минут до готовности лимонного шербета, добавьте в него мяту. Распределите шербет на 4 стакана. Украсьте мятными листочками, ломтиками лимона или лимонной кожурой.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лимонный сорбет с мятой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*