Французские гренки с апельсином и ягодами

Французские гренки с апельсином и ягодами


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Французские гренки с апельсином и ягодами с фото

Інгрідієнти
103
Для соуса
  • апельсины1 шт.
  • голубика1 горсть
  • клубника1 горсть
  • сахар коричневый½ ч. л.
Основные
  • булка сдобная1 шт.
  • яйца куриные3 шт.
  • йогурт2 ст. л.
  • сахар коричневый2 ст. л.
  • кунжутные семечки1 ст. л.
  • сливочное масло2 ч. л.
  • корица¼ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Цедру апельсина натереть на мелкой терке, затем срезать с апельсина кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок. Клубнику разрезать на 4 части. Приготовить соус: цедру и мякоть апельсина с соком соединить с голубикой, клубникой, 1/2 ч. ложки сахара и все перемешать. Яйца перемешать венчиком с оставшимся сахаром, кунжутом и корицей. Сдобную булку нарезать кусочками не толще 1 см и пропитать в яичной массе. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжаривать гренки с двух сторон до появления золотистой корочки. На большую тарелку выложить половину фруктово-ягодного соуса и йогурт, сверху поместить обжаренные гренки, на них выложить оставшийся соус.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Французские гренки с апельсином и ягодами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*