Запеченная свинина в тесте

Запеченная свинина в тесте
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо


Готування:
2 часа и 20 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Запеченная свинина в тесте с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • растительное масло1 ст. л.
  • вода200 мл
  • мука250 г
  • соль¼ г
Основные
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • соль1 ч. л.
  • чеснок7 зубчиков
  • мясо1 кг
Покроковий спосіб приготування
    Мясо промыть, высушить салфеткой. Натереть солью, перцем, любимыми пряностями. Накрыть и на пару часов поставить в холодильник (но даже если вы упустите этот момент, ничего страшного). Муку просеять, добавить соль, растительное масло и воду. Замесить тесто, как на пельмени. Достать мясо, нашпиговать его чесноком. Тесто раскатать 4-5 мм. Мясо конвертом завернуть в тесто, сделав пару отверстий. Выложить мясо на фольгу в смазанную сливочным маслом форму. Запекать при 180°C в течение 2 часов. Если тесто будет быстро румяниться, прикройте его краями фольги.

Посмотрите еще этот рецепт .

Источник
М'ясні стравиВідварне м'ясоСалатиЗ м'ясомМ'ясні стравиТушковане м'ясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиСмажене м'ясоМ'ясні стравиЗапечене м'ясо
Інші рецепти
Жаркое в горшочке
Жаркое в горшочке
Мясные шарики в томатном соусе с рисом
Мясные шарики в томатном соусе с рисом
Ростбиф в жировой сетке
Ростбиф в жировой сетке
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченная свинина в тесте" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*