Куриные шашлычки в имбирно-цитрусовом маринаде

Куриные шашлычки в имбирно-цитрусовом маринаде


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Куриные шашлычки в имбирно-цитрусовом маринаде с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • имбирь корень1 кусок
  • апельсины1 шт.
  • мед1 ст. л.
  • соевый соус1 ст. л.
  • подсолнечное масло1 ст. л.
  • чеснок3 зубчика
  • шампиньоны200 г
  • кабачки молодые2 шт.
  • куриные грудки4 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Куриные грудки вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кубиками.
  1. Для маринада: чеснок пропустить через пресс, у апельсина натереть цедру и выжать сок, имбирь (примерно 2 см) натереть на мелкой терке. К этой смеси добавить соевый соус, мед и подсолнечное масло. Все хорошо перемешать и залить этим маринадом кусочки курицы.
  2. Шампиньоны помыть, дать стечь воде. Добавить к мясу и мариновать все вместе минимум 1 час. Кабачки помыть и порезать кольцами. На деревянные шпажки нанизать поочередно кабачки, мясо и шампиньоны. Обжарить на гриле 8 минут со всех сторон. Подавать с отварным рисом. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриные шашлычки в имбирно-цитрусовом маринаде" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*