Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
12 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- кукурузный крахмал
1 ст. л. - сахар
100 г - тесто пельменное
500 г - брусника замороженная
300 г
Покроковий спосіб приготування
-
Бруснику не размораживая посыпать крахмалом, перемешать.
Тесто раскатать, слишком тонко не стоит. Вырезаем желаемого размера кружочки.
На каждый кружочек кладем по две чайные ложи ягоды и одной чайной ложке сахара. Лепим наш мешочек.
Отваривариваем в кипящей подсоленной воде минут 7-9.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту косматице — оладьи из цветов черной бузины.