Зеленое лобио (стручковая фасоль)

Зеленое лобио (стручковая фасоль)


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Зеленое лобио (стручковая фасоль) с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • чеснок молодой6 зубчиков
  • чабер½ пучка
  • базилик свежий6 веточек
  • кинза свежая1 пучок
  • лук репчатый2 головки
  • перец болгарский зеленый1 шт.
  • перец острый зеленый1 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • фасоль зеленая стручковая1 кг
Покроковий спосіб приготування
    У молодой фасоли удалить кончики вместе с прожилками и промыть. Нарезать. Переложить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды. Варить 6-10 минут. Готовую фасоль переложить в дуршлаг. Потушить лук, добавить болгарский перец и зеленый перец. Добавить фасоль, перемешать и тушить 2-3 минуты. Яйца слегка взбить и добавить к фасоли, быстро перемешать и потушить 2-3 минуты. Чеснок и зелень мелко порубить… Зелень и чеснок добавить к фасоли, перемешать. Тушить 2-3 минуты. 0 Добавить соль, перец по вкусу. 1 Подавать в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Зеленое лобио (стручковая фасоль)" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*