02-01-2019 Просто Рецепт Лимонник Випічка Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Лимонник с фото Інгрідієнти 102Основныемука50 глимоны2 шт.яйца куриные4 шт.сливочное масло190 гсахарная пудра150 гмолоко500 мл Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 170°С. Цедру лимонов натереть на мелкой терке, выжать из них сок. Белки отделить от желтков. Взбить белки в плотную пену. Желтки с сахарной пудрой взбить блендером с насадкой-венчиком в густую пышную массу, затем добавить 180 г предварительно размягченного сливочного масла и на более низкой скорости взбить все до однородного состояния. Добавить цедру и сок лимонов, всыпать муку, все перемешать, затем небольшими порциями ввести белки и вымешать. Молоко влить в тесто тонкой струйкой, еще раз все перемешать. Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать пирог в разогретой духовке 20‒25 минут. 0 Готовый пирог остудить, затем вынуть из формы. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день картофельные оладьи с щучьей икрой и сметанкой. Источник ВипічкаІнші рецепти Шарлотка с ягодами«Пигоди» (пирожки на пару)Закусочный торт из шпината с красной рыбой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лимонник" - наш рецепт з покроковими фото.
