Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- лук репчатый
1 шт. - яйца куриные
2 шт. - мука
5 ст. л. - молоко
200 мл - растительное масло
50 мл - соль
1 ч. л. - перец душистый молотый
1 щепотка - картофель
½ кг
Покроковий спосіб приготування
-
Картофель почистить, нарезать на мелкие кусочки. Лук почистить, нарезать мелко.
Яйца немного взбить венчиком, влить молоко, растительное масло.
В яично-молочную смесь добавить муку и тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.
Картофель посолить, поперчить, влить яично-молочную смесь, перемешать.
Форму смазать маслом, переложить картофель в форму. Выпекать 30 минут в заранее разогретой духовке до 200°С.
Запекать до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт basic pancakes (панкейки).