Картофельные оладьи

Картофельные оладьи


Готування:
20 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Картофельные оладьи с фото

Інгрідієнти
112
Дополнительно
  • растительное масло для жарки4 ст. л.
Соус
  • сметана100 г
  • хрен протертый1 ст. л.
  • соевый соус1 ст. л.
Основные
  • яйца куриные1 шт.
  • горошек зеленый консервированный2 ст. л.
  • лук-порей¼ шт.
  • пшеничная мука3 ст. л.
  • картофельный отвар50 мл
  • разрыхлитель¼ ч. л.
  • сольпо вкусу
  • картофельное пюре220 г
Покроковий спосіб приготування
    В густое пюре вбить яйцо. Лук-порей измельчить. Или обычный зеленый лук, несколько перышек. Высыпать в пюре. Влить отвар или воду. На самом деле у меня фасолевый отвар тут был, но можно любой. Муку всыпаем с разрыхлителем. Добавим горошек для цвета и вкуса. По ложке массы кладем в разогретое масло в сковороде. Переворачиваем и жарим с другой стороны. Получаем 15 штучек. 0 Для соуса все смешиваем. 1 Перекладываем в креманочку, украшаем луком. 2 Подаем оладьи теплыми. 3 Отрезаем половинку и макаем в соус. 4 Очень вкусно! Любителям картошечки понравится!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофельные оладьи" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*