Готування:
30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- цукини
1 шт. - спаржа зеленая
5 шт. - горошек зеленый
150 г - соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу - макаронные изделия
300 г
Покроковий спосіб приготування
-
Макаронные изделия (у меня из цельнозерновой). Их нужно отварить. Овощи запечь в духовке при температуре 200°С около 20 мин, предварительно посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Макароны отбросить на сито, дать стечь воде и еще горячими смешать с крупно нарезанными овощами. Горошек у меня был замороженный, поэтому я его отварила 3-5 мин в подсоленной воде.
Добавить столовую ложку с горкой соуса из черемши и размешать.
Можно добавить любую рубленную зелень. У меня немного петрушки. Полезный ужин готов. Приятного аппетита!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт салат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой.