02-01-2019 Просто Рецепт Салат с крабами и грейпфрутом Салати Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Салат с крабами и грейпфрутом с фото Інгрідієнти 102Основныекрабовое мясо1 упаковкагрейпфруты1 шт.салат листовой200 гсахар коричневый3 ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепоткаДля заправкилайм1 шт.маленький пучок мяты½ веточкиоливковое масло Extra Virgin2 ст. л.соус чили2 ч. л.мед жидкий1 ч. л. Покроковий спосіб приготування С грейпфрута срезать кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок. Мякоть грейпфрута выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сахаром и отправить под разогретый гриль на 10 минут. Крабовое мясо разобрать на небольшие кусочки, удалив жесткие перепонки. Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 2 ст. ложки сока. Мяту мелко порубить. Приготовить заправку: цедру и сок лайма соединить с соком грейпфрута, добавить мед, соус чили, мяту, влить оливковое масло и все перемешать. К крабовому мясу добавить листья салата, полить все заправкой, посолить, поперчить и перемешать. Сверху на салат выложить карамелизированный грейпфрут. Вам непременно понравится и этот рецепт свинина, запеченная в апельсиновом джеме с горчицей. Источник СалатиІнші рецепти Салат «Красная горка»Салат с авокадо, черри и клубникойКартофель, запеченный с моцареллой и шпинатом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с крабами и грейпфрутом" - наш рецепт з покроковими фото.
