Готування:
1 час
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- грецкие орехи рубленые
30 г - подсолнечные семечки
30 г - сахар коричневый
1 ½ ст. л. - растительное масло
30 мл - овсяные хлопья быстрого приготовления
50 г
Начинка
- яблоки
2 шт. - сахар коричневый
2 ст. л. - курага
50 г - абрикосовое пюре
150 г - корица молотая
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать овсяные хлопья, орехи, семечки, коричневый сахар и измельчить блендером.
Добавить растительное масло, перемещать до жирной крошки.
У 2 яблок срезать верхние части — крышечки и нарезать кубиками. В сковороде растопить сахар и добавить к нему яблоки.
Немного обжарить, затем добавить абрикосовое пюре и тушить минут 5.
Добавить корицу, нарезанную курагу и перемешать.
Сразу же разложить начинку по формочкам, смазанным растительным маслом.
Сверху выложить орехово-овсяную крошку и запекать в духовке 20 минут при температуре 190°C.
Затем достать формочки из духовки, накрыть яблочными крышечками и запекать еще 5 минут. Готовый десер посыпать сахарной пудрой.
- Очень вкусно!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт замороженный десерт мокко.