Багеты с курицей в панировке из панчетты

Багеты с курицей в панировке из панчетты


Готування:
24 минуты
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Багеты с курицей в панировке из панчетты с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сухари панировочные50 г
  • куриные грудки2 шт.
  • мука50 г
  • яйца куриные1 шт.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • панчетта4 шт.
Для подачи
  • майонез домашний4 ст. л.
  • помидоры4 шт.
  • огурцы соленые2 шт.
  • салат айсберг1 горсть
  • соус табаскопо вкусу
  • багет мини4 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Разогрейте духовку ди 180°C. Измельчите в кухонном комбайне панчетту с сухарями. Возьмите три блюдца: в одном муку, во второе влейте взбитое яйцо, в третье насыпьте сухари с панчеттой. Окуните ломтики курицы в муку, потом в яйцо, дав лишнему стечь, затем обваляйте в сухарях. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжаривайте на нем курицу по 4 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки (лучше жарить порциями). Снимите курицу с огня и сохраните теплой. Багеты подогрейте в духовке, курицу нарежьте ломтиками. Надрежьте багеты вдоль и раскройте. Смажьте майонезом, выложите по несколько ломтиков помидоров, огурчика, салата айсберга. Добавьте ломтики курицы и подавайте, сбрызнув соусом табаско. Приятного аппетита!

Взгляните на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Багеты с курицей в панировке из панчетты" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*