Пирог из кукурузной муки с грибами

Пирог из кукурузной муки с грибами


Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Пирог из кукурузной муки с грибами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • соль2 ч. л.
  • кефир300 мл
  • сода⅓ ч. л.
  • пекарский порошок1 ч. л.
  • лук белый2 шт.
  • сыр твердый100 г
  • сливочное масло50 г
  • шампиньоны450 г
  • пшеничная мука60 г
  • яйца куриные2 шт.
  • кукурузная мука180 г
Покроковий спосіб приготування
    Грибы нарезать и обжарить с луком до готовности. Сухие ингредиенты просеять в миску. Добавить натертый сыр, оставив немножко для верхушки. Смешать до однородности яйца, кефир и растопленое сливочное масло. Смешать с сухими ингредиентами, затем вмешать обжареные с луком грибы. Форму застелить бумагой для выпечки, уложить тесто и отправить в разогретую до 190°C духовку. Я украсила сверху болгарским перцем 🙂 Минут через 30, почти готовый пирог посыпать оставшимся твердым сыром и отправить в духовку еще на 5-10 минут.
  1. Готовый вытащить и духовки и дать немного остыть в форме. Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде 🙂
  2. Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог из кукурузной муки с грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*