Готування:
1 час
Порції:
1 персону
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- рис
100 г - лук репчатый
1 шт. - морковь
1 шт. - томатная паста
2 ст. л. - соль
1 щепотка - сахар
1 щепотка - перец черный свежемолотый
1 щепотка - зелень рубленая
1 горсть - растительное масло
4 ст. л. - сайра консервированная
1 банка
Покроковий спосіб приготування
-
Отварить рис до готовности, репчатый лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле сначала лук до прозрачности, добавить морковь, помешивая обжаривать еще минуты 3-4, добавить томатную пасту, соль, сахар, помешивая обжарить еще 2 минуты.
Слить жидкость из рыбных консервов, размять вилкой. Добавить обжаренные овощи, отваренный рис, рубленую зелень по вкусу.
Перемешать, если надо, посолить по вкусу и дать настояться закуске минут 20.
Подавать с любым овощным салатом. Если вы решили взять с собой на работу или на дачу, перекладываем в контейнер салат и закуску. Приятного вам аппетита!
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту гороховый суп с чесночными рулетиками.