Постный майонез из фасоли

Постный майонез из фасоли


Готування:
2 часа
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Постный майонез из фасоли с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • растительное масло150 мл
  • винный уксус красный2 ст. л.
  • вода минеральная газированная4 ст. л.
  • горчица русская1 ч. л.
  • соль1 щепотка
  • сахар1 щепотка
  • фасоль белая100 г
Покроковий спосіб приготування
    Фасоль замочить в холодной воде, лучше на ночь. Утром воду слить, залить свежей водой, сварить до готовности, слить жидкость, остудить. Фасоль поместить в стакан блендера, добавить уксус, минеральную воду, горчицу, соль и сахар. Взбить до однородной гладкой смеси. Добавить в три приема растительное масло, взбить до однородной смеси. Соус загустеет и приобретет белый цвет. Переложить майонез в баночку, хранить в холодильнике. Приятного вам аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Постный майонез из фасоли" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*